自制美味零食——麻辣花生

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1.材料备好。

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2.锅中加适量的水，放入花椒，麻椒。

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3.干辣椒。

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4.煮沸腾，关火。

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5.倒入花生泡30分钟。

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6.30分钟后的水成红色。

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7.捞出剥去花生皮，擦干水分。

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8.装进袋子里放入冰箱冷冻一夜。

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9.拿出，材料备好。

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10.锅中倒入适量的油，凉油下锅炸花生。

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11.炸至金黄捞出，锅中留取少量的油稍放凉下。

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12.倒入干辣椒，花椒麻椒炒香。

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13.倒入花生翻炒，添加盐，糖调味即可出锅。

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14.放上1,2天吃最佳。