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今天37度，好热。昨天做咖喱饭时打开了一罐椰浆，趁今天是周日，当然要想方设法做甜品用掉它啦。椰汁西米露很好喝，舀一勺，Q弹的西米就跟着椰汁都滑到喉咙里去了。
还做了个椰汁西米冻，加了西瓜作点缀。放在冰箱里冰镇，冰冰凉凉的，美美的。忍不住多拍了几张图。
今天的甜品都没有用到白砂糖，而是放了蜂蜜，更健康。健康饮食是我们家一贯的主张，所以做每道菜都要用心。
点击查看大图1.锅中放入适量水烧开，倒入西米；
点击查看大图2.开大火煮15分钟，不用盖盖子，不用搅拌；
点击查看大图3.加入适量冷水，将水再次烧开；
点击查看大图4.捞出西米沥干水分，可见西米中心部分有小白点，且互相粘连成块；
点击查看大图5.另烧一锅水，待烧开后再次倒入西米；
点击查看大图6.水滚后关火，焖15分钟左右；
点击查看大图7.这次捞出的西米中心没有小白点，十分晶莹剔透；
点击查看大图8.将煮好的西米填入玻璃容器中，放进冰箱冷藏；
点击查看大图9.加入半勺蜂蜜、一勺牛奶、一勺椰浆；
点击查看大图10.如图；
点击查看大图11.挖出一小块西瓜放入杯中；
点击查看大图12.完成。
点击查看大图13.另外还做了椰汁西米露。在西米中加入半碗椰浆、半碗牛奶，以及适量蜂蜜。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
