1.带皮五花肉切成2厘米大小的块。
2.莴笋3根,要是大的莴笋的话,估计一根就够了。
3.莴笋去皮。
4.去皮莴笋滚刀切成快备用。
5.冷油放入冰糖,小火。
6.小火继续慢慢炒到冰糖融化
7.冰糖完全融化至褐色时即可放入五花肉
8.放入五花肉快速翻炒,改中火。
9.已经上色的五花肉。
10.放花椒大料和姜片继续翻炒6-8分钟,煸出肥肉里面的油份。
11.放一勺老抽在炒1分钟。
12.放冷水和香叶桂皮山楂干一大勺盐烧开。
13.烧开后换砂锅炖,在砂锅里再次烧开后放一大勺米醋。
14.砂锅炖35分钟后放入莴笋炖7 8分钟,大火水淀粉收一下汁即可。
15.装盘端上桌很有胃口吧!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝