和妈妈说做了雪花糕,妈妈第一反应是,雪花膏?那个能吃?!此“糕”非彼“膏”啦~ 外面是香脆的椰丝,内里香甜的奶糕,一口咬下去还凉丝丝的,配上杯红茶,非常爽口提神的下午茶点心呢!
点击查看大图1.原料图
点击查看大图2.将纯牛奶一点点加入栗粉中,
点击查看大图3.边加入边搅拌均匀。(大概150ml牛奶)
点击查看大图4.将剩下的纯牛奶放入锅中用中火加热。加入100ml淡奶油,
点击查看大图5.加入白糖搅拌均匀。
点击查看大图6.等牛奶烧开后转小火,将栗粉慢慢加入,一边加入一边保持小火,
点击查看大图7.不停地用勺子搅拌奶糊,直至成浓稠糊膏状(喜欢硬一点可以多搅拌一会儿)
点击查看大图8.保鲜盒里铺一层保鲜膜,将搅好的糊倒入模具中,放入冰箱冷藏层,4小时以上
点击查看大图9.冻好的奶糕切块
点击查看大图10.在椰丝中滚一圈,沾满椰丝
点击查看大图11.最好马上吃,沁凉香甜。吃不完的需要放到冰箱冷藏。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿