和妈妈说做了雪花糕,妈妈第一反应是,雪花膏?那个能吃?!此“糕”非彼“膏”啦~ 外面是香脆的椰丝,内里香甜的奶糕,一口咬下去还凉丝丝的,配上杯红茶,非常爽口提神的下午茶点心呢!
1.原料图
2.将纯牛奶一点点加入栗粉中,
3.边加入边搅拌均匀。(大概150ml牛奶)
4.将剩下的纯牛奶放入锅中用中火加热。加入100ml淡奶油,
5.加入白糖搅拌均匀。
6.等牛奶烧开后转小火,将栗粉慢慢加入,一边加入一边保持小火,
7.不停地用勺子搅拌奶糊,直至成浓稠糊膏状(喜欢硬一点可以多搅拌一会儿)
8.保鲜盒里铺一层保鲜膜,将搅好的糊倒入模具中,放入冰箱冷藏层,4小时以上
9.冻好的奶糕切块
10.在椰丝中滚一圈,沾满椰丝
11.最好马上吃,沁凉香甜。吃不完的需要放到冰箱冷藏。
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓