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这是一款非常清爽的夏日冷饮，淡淡的苦涩味中带有浓浓的奶香回味无穷啊！绿茶粉本有些苦，但是与奶油、砂糖混合以后有种说不出的甘甜，夏天饮上这么一杯冰激凌非常解暑。
这是我第一次做冰激凌，因为女儿有些哮喘不能吃生冷的食物所以从去年开始家里都没有买冰棍。今年北京天气实在热啊，想着自己做一些解解馋。这次做这些的成本最少也要20多块钱，虽然不太便宜但是吃的都是货真价实的东西。
点击查看大图1.准备好所有的原料。
点击查看大图2.把细砂糖65g、绿茶粉25g混合放入碗中。
点击查看大图3.取4个鸡蛋黄放入容器中。
点击查看大图4.把剩下的一半细砂糖放入蛋黄中，搅打蛋黄至泛白。
点击查看大图5.蛋液至一倍大时即可。
点击查看大图6.往搅打好的蛋液中放入精磨的玉米粉充分搅拌均匀。
点击查看大图7.蛋液混合的蛋糊和绿茶白糖粉备用。
点击查看大图8.锅中放入400ml的牛奶。
点击查看大图9.放入300ml的淡奶油。
点击查看大图10.把牛奶和淡奶油混合液体在锅中煮至沸腾。
点击查看大图11.往沸腾的液体中放入绿茶与白糖。
点击查看大图12.沸腾后立马关火。
点击查看大图13.倒入蛋糊。
点击查看大图14.中小火再次煮到沸腾关火。
点击查看大图15.把锅放入冷水中，直到冷却。
点击查看大图16.冰激凌糊完全冷却后滴入少许香草精。
点击查看大图17.把冰激凌糊放入玻璃容器中。
点击查看大图18.放入冰箱冷冻，每隔2小时搅拌一次。
点击查看大图19.逐渐凝固后，取出搅拌，重复4-6即可食用了。
点击查看大图20.冷冻了一天冰激凌有些硬，需要拿出来几分钟再挖。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
说起来这道菜非常简单，原料无非就是，鸡蛋，馓子，还有青椒等你想加入的配菜，可是它的特别就在于，是我老公家乡的菜，老公隔几天就对它十分怀念，会用一种很渴望的眼光看着馓子对我说，咱炒个鸡蛋馓子吃吧！起先，我很诧异原来馓子还能做菜，我的世界里馓子就是用来解馋的小零食而已，老公用一种类似鄙夷的眼光看着我，语重心长的说，还可以包饺子，炖白菜，你看街上哪有买零食论斤称的啊，我已是一头大汗，看来还真是少见多怪了。世界上有好多东西，也许你已经习惯了它的存在方式，可是不妨尝试一下其他的方式，也许会有奇妙的发现呢！
贪吃的蟹蟹
