焦糖苹果饼干

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1.红富士苹果切成小丁状，平铺在烤盘中

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2.烤箱预热后180℃，上下火，烤10分钟左右备用

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3.细砂糖加水家牛奶用小火煮至焦糖色

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4.接着加入苹果丁，再开以中火拌煮约1分钟，大火收汁即成焦糖苹果

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5.黄油室温软化后，加入红糖

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6.用搅拌机快速打发至均匀的奶油糊状

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7.将低粉以及泡打粉一起筛入，用刮刀稍微拌合

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8.加入焦糖苹果，拌成均匀的面糊

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9.用小勺取面糊直接放在烤盘上，（我是手上稍蘸点水取出面糊，按压在烤盘之上）

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10.烤箱预热后，上下火170℃，烤25--30分钟左右，熄火后继续用余温焖20分钟左右