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我家宝贝超爱吃酥酥脆脆的蛋卷，一直都是买来给她吃，总有些担心，怕买来的蛋卷不够卫生、不够安全……
看到“厨格格有奖群磕——双色馒头”里的奖品蛋卷模，俺动心了。
虽然俺知道美食天下高手如云，
但是，俺来了。
带着像北方人一样憨厚、一样豪爽的大个馒头来了。
一直不习惯把馒头做成迷你型的，感觉那不是咱北方人的个性。一顿饭吃上N个馒头，似乎有点吓人。
所以，干脆，咱把馒头个整大一些，吃一个，肚子就滚滚圆了。
还能显摆一通，看俺的饭量多小，一个馒头足矣！
点击查看大图1.南瓜去瓤切块入锅中蒸约十五分钟，取出用勺子挖取南瓜肉，并用勺背压成细腻的南瓜泥。
点击查看大图2.南瓜泥放入200克面粉中，2克干酵母用适量温水化开。
点击查看大图3.酵母水倒入南瓜糊面粉中，和成光滑均匀的面团。
点击查看大图4.剩余2克干酵母用少量温水化开，倒入另外200克面粉中，和成光滑的面团。
点击查看大图5.两个面团分别发酵至2到3倍大。
点击查看大图6.排气，充分揉搓均匀，各取出一块来。
点击查看大图7.两种面团分别尽可能地擀成薄薄的方形面片，并叠放起来。
点击查看大图8.沿一端紧紧地卷起来。
点击查看大图9.切去两头，均匀地切成合适大小，稍整形。
点击查看大图10.二次发酵至滚圆，把棕叶剪成合适大小的方块，每个馒头底部垫一棕叶，上锅大火蒸二十五分钟即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
