东北味儿——酸菜大骨棒

点击查看大图

1.原料：东北酸菜、大骨棒、粉条。配料：葱段、姜片、辣椒、八角。

点击查看大图

2.大骨棒清洗干净，浸泡半小时，放入高压锅中加入适量清水、葱段、姜片、辣椒、八角。

点击查看大图

3.选择排骨那档炖50分钟，时间长点，这样才能把大骨棒的味道彻底炖出来。

点击查看大图

4.炖好后等气跑光，打开盖。

点击查看大图

5.酸菜切丝浸泡半小时。

点击查看大图

6.把浸泡好的酸菜放入高压锅中的大骨棒里。

点击查看大图

7.选择排骨档继续炖20分钟。

点击查看大图

8.炖好后，放入盐、蔬之鲜、酱油、料酒。

点击查看大图

9.把粉条放入锅中。

点击查看大图

10.扣盖最后压十分钟。

点击查看大图

11.炖好后就可以装盘吃了，香香的噢！