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炎炎盛夏，吃了好多西瓜解渴解热，剩下那么多西瓜皮怎么办呢？扔了多可惜，不如利用起来做点美味吧
1.把西瓜表皮翠衣清理干净，西瓜皮切薄片放进盆里，用约半匙（平常喝汤用的汤匙）盐、一匙糖抓匀覆盖保鲜膜用放进冰箱保鲜15分钟
2.在腌西瓜皮的过程就可以开始准备调料：a、蒜头大个的一个切末，生姜切细丝，香菜茎切段b、陈醋两匙、老干妈辣酱半匙、香油一匙、盐四分之一匙、糖半匙放碗里搅拌均匀c、把切好的蒜末、生姜、香菜茎放进调好调料的碗里腌渍
3.15分钟后，取出腌好的西瓜皮，倒掉腌出的水，用凉白开（我用的是放在冰箱的冰水）洗两遍西瓜皮，并拧干水分
4.洗好的西瓜皮放盘里，用调好的调料浇在西瓜皮上，用筷子搅拌均匀，放几片香菜叶装饰
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
