成成还蛮喜欢吃寿司的,
所以,成妈时不时有空就做上一些,
网上看到一套台湾产的寿司器,心里就狂长草,
这个寿司器实在是功能太强大啦,应该小朋友都会用吧。
所以,成妈就在网上订了一套,让成成也享受一下自食其力的乐趣。
拿到手,果然不错,用料很好,使用也很傻瓜,
一般新手甚至小朋友都能借此道具做出造型很不错的寿司,
迫不及待的准备好原材料,什么黄瓜丝、蛋丝、肉松、火腿条之类的,
成妈先示范了一遍,小成成早在旁边摩拳擦掌,跃跃欲试,
有模有样的在底部铺上保鲜膜和海苔片,然后放上调好寿司醋的米饭,
成成用小饭勺轻轻的压了压,再放上他最爱的肉松,我放我放我多放些,
再放上火腿条、蛋丝、黄瓜丝,再铺上一层米饭,压一压再将两边的海苔片折进来,
最后用保鲜膜包住,用专用盖子压实再压实,为更好的定型再用两条橡皮筋绑上几分钟,
现在可以用专用的寿司刀(超好用,不粘)沿成寿司器的卡槽切片,
好啦,大功告成!摆盘,成成还点上了他爱的蓝莓酱,不错吧,好看吧,呵呵!
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1味噌、鸡蛋,生抽,豆腐,肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅,加少许水和番茄沙司,盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘,感觉太焦了点,不过很香。7切开看看,里面都熟了。ok可以吃了。
草月
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族