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前几天我儿子生病了，闹全家人不得安宁，晚上睡觉特不安稳，我也没法睡觉。因为儿子生病还跟婆婆吵架，冷战2天，随着儿子病好就算没事了。心里真不好受，连诉苦的对象都没，有时感觉特委屈。儿子生病就特爱人抱，鼻涕眼泪一起来，看见都挺心疼的。
昨晚看见站女的肉松包，馋得不得了，一直特喜欢吃肉松包呢。仲感觉做面包好难的，看站女日志感觉也不是特难，就先把配方炒下来。又想到一个问题，没面包机咋揉面的，然后看了鱼尾巴的文章，她是手揉的，又来精神了。
今天中午把宝宝给婆婆带，我动手研究面包去。刚开始感觉好难揉，忽然想起打蛋器也可以揉面啊，就试试了，没想到很好用啊，很速度就揉出手套膜，这种感觉好爽啊。原来做面包也不难啊。
点击查看大图1.材料图。
点击查看大图2.按正常面包的做法，把除黄油以外的材料全部混合。
点击查看大图3.揉至面团出筋，加入黄油
点击查看大图4.用打蛋器1档揉至扩展阶段。可以轻松拉出手套膜。
点击查看大图5.把揉好的面团滚圆，盖上保鲜膜，进行第一次基本发酵。
点击查看大图6.发至2倍大。
点击查看大图7.取出发酵好的面团，用手把面团里的空气压出，分割为8等份。
点击查看大图8.揉圆，盖上保鲜膜，静止15分钟。
点击查看大图9.将面团擀成椭圆形。
点击查看大图10.由上至下将两边稍微往里收，卷好后，收口，成为两头尖的长橄榄形面团。
点击查看大图11.摆进烤盘里，在烤箱里放进一盆热水，把整好形的面团放进烤箱里，进行最后一次发酵40分钟。
点击查看大图12.发酵完成后，取出在表面均匀的刷上蛋液。
点击查看大图13.放进预热好的烤箱里，中层，上下火，180度，15分钟左右。
点击查看大图14.稍凉后抹上沙拉酱，再撒上肉松即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
