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很早以前就做过这个酱，今天终于有空整理一下，食材极其简单，可是味道却是很丰富。这个夏天无论是拌面，炒菜 ，拌米饭 夹馒头等等，只要你想得到都可以拿来用。
点击查看大图1.准备原料;大蒜
点击查看大图2.准备原料：小米辣
点击查看大图3.准备原料：姜
点击查看大图4.大蒜切小粒
点击查看大图5.小米辣切小段
点击查看大图6.生姜切小粒
点击查看大图7.牛肉切小粒
点击查看大图8.锅里加油
点击查看大图9.先炒姜粒，超好后连油一起倒入盆里备用
点击查看大图10.加入油接着炒蒜粒
点击查看大图11.炒至金黄色即可
点击查看大图12.倒入之前放炒好姜粒的盆里
点击查看大图13.接着倒油炒小米辣
点击查看大图14.小米辣水分炒干
点击查看大图15.也倒入之前的盆里
点击查看大图16.锅里加油接着炒牛肉粒
点击查看大图17.不停翻炒炒干牛肉中的水分
点击查看大图18.炒至炒牛肉的油重新变清澈就可以了
点击查看大图19.然后加入之前炒好的蒜 姜 小米辣翻炒均匀后加入老抽酱油 味极鲜酱油盐 鸡精 白糖翻炒均匀
点击查看大图20.加入一把芝麻翻炒均匀就可以关火
点击查看大图21.倒入盆里放凉
点击查看大图22.装入赶紧的瓶子里保存，随时想吃随时取
点击查看大图23.再来一张炒好的，是不是很有食欲
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
