1.主料准备好
2.大喜大黄金咖喱准备好
3.先把鱿鱼洗净,掏出塑像胶一样的骨头,剖开,撕掉紫色的表皮,然后轻轻的划十字
4.划好后再切成均匀的小块
5.把切好的鱿鱼放滚水里焯一下立刻捞出,用冷水冲洗干净备用
6.胡萝卜 土豆切小块,青椒切小段
7.大喜大黄金咖喱准备好(按人数比例,4块是3人份左右的)
8.鲜虾洗净剥壳去黑线
9.蒜切沫
10.锅里放少许油,开中火,烧到6成熟放入蒜蓉爆香
11.随后放入鱿鱼花、虾仁翻炒一阵
12.再放入胡萝卜、土豆和青椒翻炒,使其表面稍稍炒制上色
13.将饮用水倒入锅中,大火烧沸后转小火煮10分钟
14.10分钟后放入大喜大咖喱块,还是用最小火,一边用煮一边用锅铲不停的搅动
15.煮到浓稠关火就可以了
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆