盐酥虾

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1.原料;海虾、葱姜蒜、椒盐

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2.海虾剪去虾枪，从背部挑去虾线，所有海虾依次做好。

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3.葱姜蒜分别切末备用。

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4.锅中放油烧热，下入挑去虾线的海虾炸至

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5.炸至虾皮酥脆捞出控油。

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6.炒锅中放少许油烧热。

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7.下入葱姜蒜末爆香。

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8.下入炸好的海虾煸炒。

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9.烹入料酒，加入椒盐快速翻炒均匀即可。

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10.蒜香浓郁的盐酥虾开吃了。