黄花菜黑木耳煲鸡 【清热祛湿 安神明明】

1.将所有材料各自洗净，黄花菜用开水灼一下，再用清水泡1小时 香菇、木耳用清水浸泡半小时，香菇切块，木耳撕碎。

2.土鸡洗净，斩块，飞水。生姜切块

3.将所有材料入锅，加适量水，武火煲滚后改文火慢煲1.5小时， 加盐调味即可。