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清晨推开窗户，从窗外树林里飞进来几只彩蝶，时而于我头顶上盘旋飞舞，时而驻足在电视机上轻吟浅唱，时而凝视着我，仿佛在向我道声“早安”，喜悦之情瞬间溢满心房。
做这道南瓜蝴蝶卷的灵感正来源于此精灵，黄色的馒头卷，犹如一只只黄蝶，于阳光下翩翩起舞，平淡的馒头顿时变得多彩和浪漫起来，感觉，很美。
点击查看大图1.原料图
点击查看大图2.南瓜去皮切块，上锅蒸熟；
点击查看大图3.蒸熟的南瓜用勺子将南瓜压成泥；
点击查看大图4.取不锈钢盘，筛入面粉，然后加入南瓜泥，再加入适量酵母（因为南瓜水份比较大，故不必再加水，可在南瓜泥常温时加入酵母）与少许色拉油；
点击查看大图5.用筷子搅拌成絮状；
点击查看大图6.充分揉和面粉至三光（手光、盆光、面光），然后盖上湿布或保鲜膜于温暖处发酵；
点击查看大图7.南瓜面团已发酵至原来的1.5倍大了；
点击查看大图8.发酵好的面团再充分揉掉面团里的气泡；
点击查看大图9.面团下剂子
点击查看大图10.蝴蝶卷的做法看图说明： 将剂子揉搓成细长条；
点击查看大图11.从两端向中间卷起来；
点击查看大图12.如图所示折叠起来；
点击查看大图13.用筷子从中间夹紧，便形成了蝴蝶的翅膀，然后用刀或剪刀从中间切开，形成了蝴蝶的须。
点击查看大图14.做好的蝴蝶卷，垫上粽叶，码放于蒸笼上，再静置10分钟。
点击查看大图15.水开锅后大火蒸12分钟，2分钟后再揭盖。 有多层蒸笼比较方便，一次过就可以蒸好多个。
点击查看大图16.蒸熟的南瓜蝴蝶卷
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
