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婆婆说要做，我赶紧拿了相机来拍的，主要是因为我的手艺很不到家，你们看到了吗？那些很整齐的部分是婆婆做的，那些矮矮黑黑的就是我的作品了。
莜面是一种粗粮，在山西靠内蒙的地方是人们的家常饭，山西说的“三十里莜面四十里高”中的莜面就是指这种了，有一定的技术含量，要搓的薄才能突出那份劲道与味道。
点击查看大图1.将莜面放入盆中，拨到一边
点击查看大图2.将烧开的一碗多点水倒入盆中
点击查看大图3.这是倒好水的图面
点击查看大图4.有筷子将莜面和成絮状，如干再加点水
点击查看大图5.用手快速的揉成面团，会有点烫手哦
点击查看大图6.将刀下用抹布垫高，大约成45度角
点击查看大图7.取一个小块莜面
点击查看大图8.放在刀上用手来回搓一会成小棒形
点击查看大图9.用手向前均匀的推压成片状
点击查看大图10.这是我推出来的，不是太好看，呵呵
点击查看大图11.拿起头面片用手指卷成卷
点击查看大图12.竖在蒸屉上
点击查看大图13.竖好的莜面旺旺
点击查看大图14.开水上锅蒸三分钟就可以了，这是刚掀盖的
点击查看大图15.上了桌的莜面旺旺，再配点肉沫汤汁，就更美味了，呵呵
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
