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芝士肉松卷

kiss战女
收录时间:2021-11-18 18:43:57  人气:3541

当你吃腻了各式各样的奶油甜面包,不妨试试这款略带咸味的芝士肉松面包。
简单的软身白面包配以香浓的芝士、甘香的肉松,别有一番滋味在你口中回味。

肉松在加工中,不仅浓缩了产能营养素,也浓缩了不少矿物质。例如猪瘦肉当中本来就含有一定量的铁,经过浓缩使肉松中的铁含量高出猪瘦肉两倍多,因此是不错的补铁及部分矿物质的食品。在肉加工成肉松的过程中,除了加热破坏了部分B族维生素外,其他营养素几乎没有损失。炒制工序赶走了大量水分,而水分降低却浓缩了营养素。因此,肉松中蛋白质、脂肪含量都高于猪瘦肉。由于加工过程中还加入了白糖,使得原本瘦肉中含量很低的碳水化合物也增加了许多。

主料
辅料

芝士肉松卷的做法步骤

分类: 烘焙 儿童 面包 早餐 下午茶

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