培根虾仁披萨

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1.首先制作披萨酱，黄油入锅之融化，加入洋葱末，大蒜末小火炒香，加入番茄酱，意大利香料，然后加入清水。

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2.小火煮至浓稠。加黑胡椒粉和盐调味。

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3.起锅，放凉备用。

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4.后油法将面团搅拌至扩展阶段。

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5.发2倍大。

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6.排气，滚圆，松弛15分钟。

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7.披萨盘抹一层融化黄油防粘，将面团擀成边缘稍厚的圆饼形，放入烤盘。

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8.最后将面团松弛20分钟。再用叉子在饼皮上均匀的叉出孔。

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9.均匀的刷一层披萨酱。

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10.撒上培根，然后撒上2/3的披萨丝。

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11.中层，185度，15分钟左右。

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12.端出披萨盘，撒上青红椒，剩下的奶酪丝。再进烤箱继续烘烤5分钟左右。