搜索
头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。老一辈的习俗这么传下来，虽然现在其实大多人早已不知起源，但还是习惯照着做，也算是一种传承吧。
用茄子、番茄、香菇和猪肉做卤，香喷喷的打卤面，一大碗啊……结果就是吃剩了，还吃撑了，但是过瘾呢
点击查看大图1.锅中水烧热后，放入面条，大火煮5-6分钟
点击查看大图2.煮好的面过2次凉水，用凉水浸泡
点击查看大图3.茄子洗净，切成小丁。
点击查看大图4.西红柿划十字刀，热水烫一下，去皮切丁。
点击查看大图5.香菇泡发切丁，猪肉剁成末。
点击查看大图6.锅中橄榄油烧热，下蒜末和葱爆锅，加入肉丁炒断生
点击查看大图7.放入茄子翻炒3-5分钟，到茄子变软
点击查看大图8.茄子稍微变软后放入西红柿丁、香菇，继续翻炒至西红柿基本成汁。
点击查看大图9.加入2勺酱油，1瓶盖料酒，1勺桂林辣椒酱，少许鸡精。
点击查看大图10.加入少许水，煮开后中火炖十分钟左右，至茄子基本炖烂。出锅前加入水淀粉勾芡，适量盐调味，关火淋一点香油。
点击查看大图11.面条沥干水分装入碗中，将做好的茄子卤铺上
点击查看大图12.铺上少许黄瓜丝
点击查看大图13.拌开，开吃！
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
