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上一篇肉夹馍的卤肉已经具备，下面就要做面饼，才能品尝到这款美味佳肴。
肉夹馍的面饼面团要和的稍微硬一些，口感才好吃劲道。
不过面饼夹肉的时候要用刀划开，这一步稍有些费事，而且主要是孩子每次都做不好，后来我学会这个方法，把肉夹馍变得更加方便，而且孩子不用刀也更安全一些。
其实很简单，在做饼的时候，只要在饼皮中间刷一些油，然后在制饼，烙好的面饼只需用手就可以自然分开，成一个口袋样，可以方便加入馅料。
是不是超简单的一部就可以做出好吃又方便的肉夹馍面饼呢！
点击查看大图1.面粉加入酵母水和成稍硬的面团，发酵两倍大备用。
点击查看大图2.发酵好的面团取出揉均匀.
点击查看大图3.在切成等份小剂子静置15分钟。
点击查看大图4.取一分小面团擀成圆皮
点击查看大图5.在中间刷一些香油。
点击查看大图6.包成包子形状，
点击查看大图7.再按扁稍微擀至一下成为小饼。
点击查看大图8.平底锅加热放入面饼，小火烙至.
点击查看大图9.一面定型翻面。
点击查看大图10.中间可加盖，烙至饼两面微黄起鼓即好。
点击查看大图11.香菜，青椒，蒜瓣切碎.
点击查看大图12.卤肉切碎。
点击查看大图13.所有材料放入碗中加入一些卤汁.
点击查看大图14.也可加入一些辣椒油拌均匀即好。
点击查看大图15.取一个小饼用手分开.
点击查看大图16.加入卤肉馅，即可食用。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
