红葱豉椒肉

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1.准备主原料。

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2.准备主调料及辅料。

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3.五花肉切片，加料酒20克，葱段、姜片、生粉、盐腌制10分钟。

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4.锅入油，下五花肉片，炸干水分，捞出待用。

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5.炒锅加入少量食用油，下指天椒炝干。

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6.加入红葱头、虾酱、干豆豉，炒出香味。

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7.然后下五花肉片，加入美极鲜适量，略炒即可出锅。

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8.装盘。