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【香芹迷你小包子】保留全部营养!

雨木
收录时间:2022-11-10 17:23:17  人气:2770

我们家豆豆最爱吃包子了,什么馅的他都爱。或者还可以说成,什么东西他都爱吃,呵呵。最近这一个多月,发现他胖了不少,但依旧还是肌肉型的,没有所谓的虚膘。好像个子也长了点,只是天天看着不觉得,别人看了都说长个了。

其实我很少包包子,豆豆姥爷总爱包上一大锅包子,而且是超大个的,有拳头那么大一个呢。豆豆每次在那儿都能来一个到两个。用的包馅的菜总是要先焯下或用盐腌下挤出水份。总感觉这样营养也会流失不少。今天这个馅就不一样,同样是芹菜,我选的是香芹,这种香芹很细,不但味道很浓,而且切碎后没有太多的水份,直接拌馅就可以。

主料
辅料
配料

【香芹迷你小包子】保留全部营养!的做法步骤

制作小窍门

1.香芹水份比较小,可以直接切碎用来做馅。

2.不喜欢甜面酱可以不加,一邻居告诉我这样做馅好吃。

3.蒸好后不要马上开盖,焖3-5分钟再打开,防止回缩。
分类: 主食 家常菜

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