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安徽宣城，水美人勤。三宝待客，宾至如归。
三宝说的是水阳干子、水阳鸭脚包和水阳鸭翅，“水阳干子产自水阳镇，是一种以黄豆为原料的豆腐干。“鸭脚包、鸭翅等系列产品是宣城水阳当地土特产。鸭子主要是潍偃散养，主食鱼虾的麻鸭。本产品选用动检部门检疫合格的优质鸭掌、鸭心、鸭肠、鸭翅，经化冻、请洗、腌制、浸泡、倒缸、凉晒、捆扎等多种工序，辅以几十种名贵佐料和香料精心腌制而成。色香、味浓、风味独特，脆嫩可口，适宜于品酒、餐桌主菜，食后回味悠长，唇齿留香。
点击查看大图1.将鸭脚包和鸭翅，还有半个猪心放锅中用水煮开。（其实这个菜里面根本就没有猪心的，因为我看了一下只有半个猪心，以后做太少了，就放这菜一起煮了）
点击查看大图2.煮开后捞出洗净的鸭脚包、鸭翅和咸猪心，豆腐干是祖名产的，不是我们老家宣城的，因为在杭州买不到水阳干子。
点击查看大图3.将鸭脚包、鸭翅和咸猪心倒入锅中加入足够的清水。倒入调料，中火煮！
点击查看大图4.再加入适量的白酒、香醋、老抽、白糖、大葱。盖上盖子。中火煮！
点击查看大图5.20分钟后加入切小块的豆腐干、尝下咸淡。（因为鸭脚包、鸭翅和咸猪心本身是咸的。我这里没有加盐。口味重的可加适量的盐。水煮干了可加入适量的开水。这时最好倒入砂锅中炖！）
点击查看大图6.直至煮烂。加入适量的鸡精。准备出锅！
点击查看大图7.装盘！~
点击查看大图8.橘黄色的碗是新买的！~是不是也很好看呢！~
点击查看大图9.装盘！~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
