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安徽宣城，水美人勤。三宝待客，宾至如归。
三宝说的是水阳干子、水阳鸭脚包和水阳鸭翅，“水阳干子产自水阳镇，是一种以黄豆为原料的豆腐干。“鸭脚包、鸭翅等系列产品是宣城水阳当地土特产。鸭子主要是潍偃散养，主食鱼虾的麻鸭。本产品选用动检部门检疫合格的优质鸭掌、鸭心、鸭肠、鸭翅，经化冻、请洗、腌制、浸泡、倒缸、凉晒、捆扎等多种工序，辅以几十种名贵佐料和香料精心腌制而成。色香、味浓、风味独特，脆嫩可口，适宜于品酒、餐桌主菜，食后回味悠长，唇齿留香。
点击查看大图1.将鸭脚包和鸭翅，还有半个猪心放锅中用水煮开。（其实这个菜里面根本就没有猪心的，因为我看了一下只有半个猪心，以后做太少了，就放这菜一起煮了）
点击查看大图2.煮开后捞出洗净的鸭脚包、鸭翅和咸猪心，豆腐干是祖名产的，不是我们老家宣城的，因为在杭州买不到水阳干子。
点击查看大图3.将鸭脚包、鸭翅和咸猪心倒入锅中加入足够的清水。倒入调料，中火煮！
点击查看大图4.再加入适量的白酒、香醋、老抽、白糖、大葱。盖上盖子。中火煮！
点击查看大图5.20分钟后加入切小块的豆腐干、尝下咸淡。（因为鸭脚包、鸭翅和咸猪心本身是咸的。我这里没有加盐。口味重的可加适量的盐。水煮干了可加入适量的开水。这时最好倒入砂锅中炖！）
点击查看大图6.直至煮烂。加入适量的鸡精。准备出锅！
点击查看大图7.装盘！~
点击查看大图8.橘黄色的碗是新买的！~是不是也很好看呢！~
点击查看大图9.装盘！~
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
