豆角焖面

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1.将豆角洗净掰段，待用。

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2.将香茹洗净切片，待用。

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3.将蒜洗净切片，待用。

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4.将锅中倒入底油，油热后放入蒜片。

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5.再将香菇放入煸香。

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6.再将豆角倒入翻炒。将豆角炒至九成熟放入西红柿，西红柿出汁后放入适量盐、鸡精、酱油调味。

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7.将手擀面放入锅中，开大火焖三分钟即可。