糯米紫薯糕

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1.糯米浸泡四小时，倒掉一大半水，隔水蒸熟。

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2.紫薯蒸熟，挤压成泥状，加入熟白芝麻，搅拌均匀。

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3.蒸好的糯米饭装入保鲜袋，趁热揉一会儿，以增强黏性。

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4.在器皿内放一层保鲜膜。

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5.放一层糯米饭，压平压结实。

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6.放一层紫薯泥。

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7.再放一层糯米饭，压结实。

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8.晾凉以后切成自己喜欢的形状，可以加蜂蜜食用。

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9.也可以加白糖食用。

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10.这个也是加白糖。