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这段时间做吐司的频率是相当高呀。原本打算今天做饼干的，下午接到妈妈电话要说香吃吐司啦，没办法今天继续吐司。烫种可以使吐司更加松软，还能防止老化，就做这个，可以多放2天，为了消化冰箱里的淡奶油，配方里的水份用它替代，真是材料下得足足的哦，成品出来真是松软，真能跟北海道比呢。
面包出炉的时候天已经黑了，光线不太好。
点击查看大图1.首先制作烫种，50克高粉加5克细砂糖混合均匀，倒入60克开水，搅拌成团即可，冷却备用。
点击查看大图2.主面团材料除黄油外与100克烫种入搅拌缸。
点击查看大图3.搅拌至面团稍具光滑状，面团出筋时加入黄油。
点击查看大图4.搅拌至完成阶段，可拉出大片薄膜。
点击查看大图5.滚圆发2倍大。
点击查看大图6.排气，分割6份，滚圆，松弛20分钟
点击查看大图7.排气，分割6份，滚圆，松弛20分钟。
点击查看大图8.将面团擀成椭圆形。
点击查看大图9.翻面，由上至下卷起，再松弛15分钟。
点击查看大图10.再次擀开，呈长条状。
点击查看大图11.卷起，入模。
点击查看大图12.最后发9分满，刷蛋液。
点击查看大图13.下层，175度，35分钟。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
