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神奇的黑蒜——黑蒜蒸鱼

微米
收录时间:2024-03-15 06:40:04  人气:8639

黑蒜是将新鲜的大蒜带皮放在高温高湿的发酵箱里发酵90天而成的黑色营养食品,它不仅保留了大蒜原有的营养成分,发酵成的黑蒜的抗氧化、抗酸化的功效是大蒜的数十倍,长时间的发酵使得大蒜中的蛋白质转化成了人体每天所必需的18种氨基酸,使得人体能够更好的吸收这些营养物质,对人体增强免疫力、恢复疲劳,保持人体健康起到了巨大的积极作用。

主料
辅料
配料

神奇的黑蒜——黑蒜蒸鱼的做法步骤

制作小窍门

黑蒜适用人群:1、贫血、缺铁、缺钙者。
   2、心血管及脑血管疾病者。
   3、高血压、高胆固醇、高血脂、高血醣者。
   4、肝硬化、肝炎、肝指数过高、肝癌者。
   5、癌症。
火气较旺者,建议日服一瓣即可。
分类: 热菜 家常菜

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