1.原料图。
2.土豆洗净切小滚刀块,上锅,大火蒸软糯。
3.西红柿放入开水中烫一、两分钟,方便去皮。
4.撕去外皮。
5.去皮的西红柿切小块。
6.洋葱切丝。
7.包菜切丁。
8.鸡汤倒入锅中一旁备用。
9.洋葱油锅中爆香。
10.炒制变色后放入西红柿翻炒。
11.当炒到洋葱变软,西红柿出水时,第一次加入番茄酱。
12.汤汁浓稠时加入蒸熟的土豆块。
13.最后加入包菜翻炒。
14.全部食材变软后,第二次加入番茄酱。
15.将炒好的食材放入鸡汤中。
16.小火烧开,转大火再烧5分钟,汤汁会更加浓稠,出锅前加入少量食盐调味。
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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