1.木耳去蒂洗净泥沙、腐皮洗净分别剁碎备用。
2.胡萝卜去皮洗净,姜蒜去皮洗净分别剁碎备用。
3.剁好的胡萝卜放入少许盐腌一会,并挤干水分。
4.把肉末、剁好的豆腐皮、木耳、胡萝卜、姜、蒜全部放入小盆中,加入少量盐拌匀。
5.放入适量生抽和香油。
6.放入适量十三香调料搅拌均匀。
7.放入适量面粉在面盆中,加入少许盐和适量水揉成光滑面团。
8.把揉好的面团擀成薄片,用模具压出饺皮来。
9.饺子边缘用筷子沾少许水,舀入适量馅,把饺皮对折捏紧。
10.煮锅烧开水,放入包好的饺子煮。
11.煮沸后加入少量水再煮,一般加三次水,饺子即熟。
12.成品图
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝