葱油手抓饼

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1.1准备材料

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2.2面粉中加入温水

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3.3边揉边加水 和成三光面团

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4.4再盖盖醒30分钟

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5.5葱切成末

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6.6与十三香 盐 芝麻油各少许混合

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7.7搅匀后放置到面醒好

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8.8把面团放在撒些干面粉的案板上 擀成长方形厚度比水饺皮厚些

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9.9再把7 均匀的涂在面饼上

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10.10在面饼的中间部分切成一条条 四周别切段

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11.11再从上至下的卷起来 边卷边搓成长条

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12.12卷好后

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13.13从一头再横着卷起来

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14.14卷好后的样子

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15.15稍擀的大一些

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16.16锅烧热后将面饼放入锅中

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17.17 先用大火 再改中火 看表面有变透明 转动一下锅可以动了 再翻面 烙至两面金黄至熟即可 烙的时候可以边转动锅边轻压饼。