咖喱鸡肉土豆饭

点击查看大图

1.准备材料。土豆去皮切小块，鸡肉切丁。

点击查看大图

2.锅烧热，两勺植物油，油热加葱花炒出香味。

点击查看大图

3.加鸡肉丁翻炒至颜色变白。

点击查看大图

4.加入土豆丁简单翻炒。

点击查看大图

5.再加入一勺咖喱粉，翻炒几下。

点击查看大图

6.添水没过所有食材。小火炖10分钟左右，汤快收干时，加入1/3碗淀粉水勾芡，出锅。