当时申请品臻客稻花香的米时是因为女儿挑嘴,谁知道居然被抽中了,女儿是在湖南长大的,一口的湖南话,让朋友们笑话不已,上个星期才回湖南呆了一周,粥米寄过来后也只试过一次白粥后便闲置,这回总得物尽其所用了.
粥米煮出来很糯,一点也不比平时我用粳米加糯米煮出来的差,相当的不错,口感也很滑,什么时候超市有上这种米了可以直接买回家煮粥了.
1.材料如上,呵呵,肉只用了三分之一.
2.砂锅放水,一般水是米的三倍,但因为是砂锅,所以稍微多放了些,我爱吃稀一些的粥.
3.瘦肉切未后下锅,开锅后撇去浮末,加一小片生姜,粥好后肉烂烂的很好下口,很适合老人和小孩.
4.开锅后转小火,盖上盖后煮十五分钟,中间有拿勺子搅三次,怕糊锅,粥已经起了一小层油,粘粘的便下皮蛋.
5.皮蛋下锅后煮三分钟的样子,加胡椒粉和少许盐,小葱切细未撒入锅中搅匀.
6.肉滑滑烂烂的,皮蛋的味道也充分的溶粥里了,加上小葱和白胡椒的香味,一碗很适合我家口味滴皮蛋瘦肉粥便O了.平时都是拿高压锅压的,粥好后再而加皮蛋啥的,比较省心省事,呵呵.
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓