这个果酱是在施佳伶的果酱中学习到的,总体来说过程稍有些麻烦,但做出的味道是非常的好,就连我那不怎么喜欢吃果酱的老妈都开始跟我抢着吃这款果酱,还一直说比买的还要好吃很多,可见这款果酱还是蛮不错的。。
PS:这款果酱很适合在干燥的秋天食用,因为雪梨具有生津润燥、清热化痰之功效。而且这款果酱不管是用在冲茶,糯米藕还是做银耳汤的时候都可以加入些在里面,会提升不少的口感。。
1.提前一天把装果酱的瓶子用沸水泡上5分钟,然后晒干备用。
2.备好材料。
3.青柠取出汁。
4.雪梨一半切碎,一半用料理机打成泥。
5.切碎的梨和泥混合一起。
6.倒入青柠汁和冰糖。
7.放入冰箱12h以上,期间拿出来搅拌1,2次。PS:如果嫌麻烦这步可以去掉。
8.拿出来倒入不锈钢的锅中,以中小火加热,不时的搅拌。
9.煮沸后将表面的一层涩汁去除。
10.加入桂花。
11.继续煮至雪梨变透明,变浓稠关火。
12.将果酱装进瓶中,盖紧,倒扣30分钟后,清洗下瓶身,置于室温3到7天,再放入冰箱中冷藏。
13.成品。
14.成品。
15.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝