蒜椒瓜片

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1.材料图

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2.南瓜切片儿，辣椒要块，大蒜切碎。

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3.炒锅倒油，炒香蒜碎。

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4.下青红椒片翻炒。

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5.下瓜片翻炒。

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6.下瓜片翻炒，需要加盖二分钟，待瓜片变软变色时开始调味。可以淋一点点水。

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7.加盐，加生抽，拌均匀出锅。