五香烤鸡翅

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1.鸡翅洗净，锅里放水，加入料酒、姜、蒜、花椒，煮开，放入鸡翅。

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2.鸡翅煮半熟，捞起洗净，两面分别用刀划2刀。

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3.鸡翅中加入姜、蒜、生抽、白糖、盐腌渍1小时以上，如果有烤肉酱最好了。

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4.竹签用开水烫下，备用。

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5.腌好的鸡翅用竹签串起来。我是用2根竹签穿2个鸡翅。

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6.电饼铛加热，刷上一层油，放上鸡翅串。

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7.在鸡翅上分别撒上五香粉、椒盐、白胡椒粉、孜然粉。

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8.翻面也撒上五香粉、椒盐、白胡椒粉、孜然粉。

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9.电饼铛上层也加热，盖上盖。

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10.有烧烤味的五香鸡翅就烤好了。