卤煮鸡尖与鸡脚！

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1.洗净的鸡尖和鸡脚冷水下锅煮开，去血水。

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2.去好血水的鸡尖和鸡脚。过一会凉水。

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3.准备好的配料！

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4.过好凉水的鸡尖和鸡脚加水。最好没过鸡尖。同事加入所有的配料。

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5.加入适量的白酒、香醋、老抽和盐中火煮

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6.鸡尖和鸡脚煮烂后关火。关火后加适量的鸡精。泡20分钟使其更加入味。

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7.入味后的鸡尖和鸡脚装盘！

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8.装盘！～

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9.装盘！～