鲜蔬鸡腿丁

1.做菜时间短。没时间拍图片。不过很简单。首先把黄瓜胡萝卜切丁

2.将生的鸡腿肉从骨头上剔下来。切成丁。加入少许料酒和糖扮一下。

3.锅中倒入食用油烧七成。下入胡萝卜丁翻炒15秒左右。倒入鸡腿肉丁和酒鬼花生。翻炒至肉几乎变色时候。下30毫升的水，依据个人口味加入糖。盐。味精。鸡精。耗油。下入黄瓜翻炒。在起锅时倒入水淀粉勾芡即可。