1.和面,根据自己平时吃饭的量来和。
2.将肉剁碎,要剁成肉容。
3.准备2棵香芹。
4.将芹菜剁碎,稍微剁小一点。将剁好的肉和芹菜放在一起加点酱油、盐拌一下。喜欢味精的也可以放一点。当然我的原则就是尽量不吃味精。不但还原东西的鲜味,对身体也又好处。
5.将面团分成小段擀成薄饼。
6.将面饼折叠切成方形,再伸开叠起来切成梯形。
7.将馅料放在窄的一头往上卷
8.卷到差不多的时候讲两边向里面捏紧馄饨就包好了。然后烧开一锅水,将馄饨下锅。再把木耳撕一下放上。
9.喜欢吃鸡蛋的可以打一个鸡蛋进去。
10.也可以放点葱花,或者香菜。美味啊!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房