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DIY---简单的七彩花香莲藕片

淡淡的蔷薇花
收录时间:2022-11-15 08:43:17  人气:9206

喜欢颜色艳丽的食材,这些食材可以让饭菜做出来更亮丽,更美观,看起来更赏心悦目,让人更有食欲。

主料
辅料
配料

DIY---简单的七彩花香莲藕片的做法步骤

制作小窍门

秋季吃莲藕有何功效与作用?中医认为生藕味甘、性寒,入心、脾、胃经。具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效。民间早有“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法。秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。莲藕,毫无疑问地成为时下的“当家菜”。

如何挑选:
选择藕节短、藕身粗的为好,从藕尖数起第二节藕最好。
分类: 家常菜 创意菜 学生

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