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喜欢吃面食的我们，口味还真和南方人不大一样，都喜欢吃酱香浓郁的，并且喜欢在里面加上些蔬菜，比如豇豆。这次就做了这款酱香浓郁的皮薄馅多的豇豆馅饼。
做豇豆馅饼有两个妙招，有这两个妙招保证味道纯正。首先，豇豆不焯水，如果是焯水的话影响口感。用蒸的方法。其次，要想皮薄，就不能像一般做馅饼那样，做成包子型，包子型无论怎么样都会皮比较厚，但如果做成大饺子型，就一定会皮薄。
点击查看大图1.面粉里面加入凉水。用筷子搅拌成棉絮状。
点击查看大图2.和成光滑的面团。醒发20分钟。
点击查看大图3.准备好五花肉和豇豆，生姜。
点击查看大图4.将五花肉去皮切丁，放入大碗中。
点击查看大图5.在切成丁的五花肉里面放入豆瓣酱两勺、料酒四勺，香油一勺。
点击查看大图6.再放入切成末的生姜。搅拌均匀，备用。
点击查看大图7.锅内烧开水，水开以后，放入豇豆，盖上盖子蒸2-3分钟即可。
点击查看大图8.将蒸好的豇豆切丁，和肉搅拌均匀。
点击查看大图9.面团分好剂子后，取一个小剂子，擀成圆形。成大饺子皮状。
点击查看大图10.将调好的肉馅放在饺子皮的一半位置处。
点击查看大图11.将饺子皮对折，用叉子压出花纹。
点击查看大图12.平底锅内放入少许的油，两面煎黄即可。
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
买了只鸭子来炖汤，不过，肉好像多了些，就把鸭胸脯肉切下来，炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜，一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃，可惜我怎么做都没她做出来那味道，怪了，呵呵。下次，一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
