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喜欢吃面食的我们，口味还真和南方人不大一样，都喜欢吃酱香浓郁的，并且喜欢在里面加上些蔬菜，比如豇豆。这次就做了这款酱香浓郁的皮薄馅多的豇豆馅饼。
做豇豆馅饼有两个妙招，有这两个妙招保证味道纯正。首先，豇豆不焯水，如果是焯水的话影响口感。用蒸的方法。其次，要想皮薄，就不能像一般做馅饼那样，做成包子型，包子型无论怎么样都会皮比较厚，但如果做成大饺子型，就一定会皮薄。
点击查看大图1.面粉里面加入凉水。用筷子搅拌成棉絮状。
点击查看大图2.和成光滑的面团。醒发20分钟。
点击查看大图3.准备好五花肉和豇豆，生姜。
点击查看大图4.将五花肉去皮切丁，放入大碗中。
点击查看大图5.在切成丁的五花肉里面放入豆瓣酱两勺、料酒四勺，香油一勺。
点击查看大图6.再放入切成末的生姜。搅拌均匀，备用。
点击查看大图7.锅内烧开水，水开以后，放入豇豆，盖上盖子蒸2-3分钟即可。
点击查看大图8.将蒸好的豇豆切丁，和肉搅拌均匀。
点击查看大图9.面团分好剂子后，取一个小剂子，擀成圆形。成大饺子皮状。
点击查看大图10.将调好的肉馅放在饺子皮的一半位置处。
点击查看大图11.将饺子皮对折，用叉子压出花纹。
点击查看大图12.平底锅内放入少许的油，两面煎黄即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
