清爽一下----蒜蓉西瓜皮

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1.1、原料：西瓜皮300克，去红瓤、皮。

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2.2、切成丝。

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3.3、蒜瓣切成蓉。

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4.4、炒锅放入玉米油烧热，放蒜蓉爆香。

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5.5、放入西瓜皮丝煸炒，加入2滴酱油翻炒2分钟。

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6.6、关火加入精盐和鸡精调味道，即可出锅。