味道猪脚

1.1、猪脚洗净，斩件，去掉残毛，汆水10分钟，捞起用冷水洗干净（用高压锅把猪脚小火褒2个小时，再捞起来，汤给桌上添加了一道配菜，营养十足。）

2.2、火烧热油，到入猪脚然后加入红辣椒，八角，少许的酱油煸炒片刻，能后加入，盐，味精加入适量的清水盖上锅盖。

3.九成熟的时候加入淀粉，能后放入葱，出锅即可。