1.1、面粉2勺。
2.2、酵母用温水化开。
3.3、化开后的酵母倒入面粉中揉成光滑的面团,发酵。
4.4、发酵好的面团排气。
5.5、揉成光滑的长面剂。
6.6、切成一个一个的小剂子。
7.7、拿出一个小剂子,搓成细长条。
8.8、把长条打个钮。
9.9、上面的半根长条从钮里拉出来,稍作整理
10.9、上面的半根长条从钮里拉出来,稍作整理。
11.10、用番茄碎点缀即可成生坯。
12.11、小麻雀生坯静置10分钟,开火蒸。
13.12、这是出锅的小麻雀馒头,香喷喷的呢。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房