双豆煮咸鱼

点击查看大图

1.黄豆泡5-6个小时，小咸鱼也用清水泡好。

点击查看大图

2.豆角切小段。

点击查看大图

3.起油锅爆香蒜末，放入豆角翻炒至变色，再放入黄豆，小鱼。翻炒，加入清水。

点击查看大图

4.煮开，将豆角和黄豆煮熟，加酱油，盐，鸡精。收 汁。淋香油。出锅。

点击查看大图

5.这道做好了。