张炎家的美味红烧菜之二------红烧杏鲍菇

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1.准备食材，杏鲍菇两根，生姜一块，大葱一段..

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2.将杏鲍菇切条状...

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3.将生姜切成片状，大葱切成小段...

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4.锅加热入油，葱姜爆香...

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5.葱姜爆香加入杏鲍菇翻炒...

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6.加入适量食盐，白糖和老抽翻炒均匀...

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7.加入适量的清水烧开后小火再烧十五分钟...

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8.小火烧十五分钟后如果还有水就大火收汁即可..

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9.来张成品图