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每个下厨房的人都有自己解决剩菜头的方法，我的方法就是炒饭和炒面！
今天的炒面加了十种菜码，您说能不好吃吗？
除了肉丝和榨菜，其余的配菜选自己手边儿现成的就行。
加了一些蚝油，感觉的味道真不错！！！
点击查看大图1.各种剩菜头先搜罗出来。
点击查看大图2.肉丝用生抽和色拉油腌制一会。加色拉油的目的是为了一会儿容易滑散；榨菜切丝。
点击查看大图3.葱切丝，蒜切少部分片儿，剩下的切末。
点击查看大图4.木耳、香菇提前泡发切丝。
点击查看大图5.所有的配菜切丝。
点击查看大图6.面条煮七成熟过冷河沥干备用。
点击查看大图7.稍微宽一些的油爆香葱丝、蒜片儿，翻炒肉丝并加入少许蚝油和生抽。
点击查看大图8.先炒类似于木耳香菇类不容易出水并且比较费火的菜。
点击查看大图9.基本断生后加入面条快速的抖开翻炒。
点击查看大图10.面条翻炒均匀就加青菜丝，加少许盐调整咸淡，出锅撒蒜末。
点击查看大图11.可以加一些熟芝麻调味儿~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
