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周六都跑去玩了，二懒银简单做个饭饭吧。一早去买了淮山、扇骨、菜心，想想北京才6元一斤的扇骨，唉，广州16元一斤，真是伤不起呀。。。
中午计划：一汤二菜一饭，嘿嘿，足亦。。。
懒银招数如下，去片。。。
点击查看大图1.眉豆洗好，放水浸泡。
点击查看大图2.扇骨，广州人喜欢选这个，正而不湿。
点击查看大图3.淮山放在水里去皮，减少氧化过程；胡萝卜一根；姜二片；黑蜜枣一枚。
点击查看大图4.淮山切块，放在盐水浸泡，防氧化变黑；胡萝卜块放；蜜枣破开，易出味。
点击查看大图5.扇骨飞去，去腥味。
点击查看大图6.大米洗净，浸泡备用。
点击查看大图7.所有食材放在高压锅中，水没过食材即可。
点击查看大图8.再将大米放入。
点击查看大图9.开锅后转小火半小时。亲，蒸好的米饭，绵软，比电饭锅做得好吃很多哟。
点击查看大图10.汤也好了，调味即可，太诱人啦。其实做汤很简单滴呀。
点击查看大图11.来，特写一下，骨肉分离啦，眉豆开花，小贝滴至爱呀，骨头都已然酥软，小贝岂会放过呢。。。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
