周六都跑去玩了,二懒银简单做个饭饭吧。一早去买了淮山、扇骨、菜心,想想北京才6元一斤的扇骨,唉,广州16元一斤,真是伤不起呀。。。
中午计划:一汤二菜一饭,嘿嘿,足亦。。。
懒银招数如下,去片。。。
点击查看大图1.眉豆洗好,放水浸泡。
点击查看大图2.扇骨,广州人喜欢选这个,正而不湿。
点击查看大图3.淮山放在水里去皮,减少氧化过程;胡萝卜一根;姜二片;黑蜜枣一枚。
点击查看大图4.淮山切块,放在盐水浸泡,防氧化变黑;胡萝卜块放;蜜枣破开,易出味。
点击查看大图5.扇骨飞去,去腥味。
点击查看大图6.大米洗净,浸泡备用。
点击查看大图7.所有食材放在高压锅中,水没过食材即可。
点击查看大图8.再将大米放入。
点击查看大图9.开锅后转小火半小时。亲,蒸好的米饭,绵软,比电饭锅做得好吃很多哟。
点击查看大图10.汤也好了,调味即可,太诱人啦。其实做汤很简单滴呀。
点击查看大图11.来,特写一下,骨肉分离啦,眉豆开花,小贝滴至爱呀,骨头都已然酥软,小贝岂会放过呢。。。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女