养生菜——木耳烧莴笋

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1.莴笋去皮洗净

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2.改刀切片

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3.木耳提前泡发洗净，揪成小块备用

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4.辣椒和葱切丝

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5.热锅凉油下葱丝

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6.再下辣椒丝

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7.爆香后倒入木耳翻炒

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8.蹦劲过后，倒入莴笋继续翻炒

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9.加入少许生抽，适量盐

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10.成品