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月饼之战终于拉开序幕了。其实自己认为还不着急的，原料还没有准备充分。耐不住有人要动手了。那就做吧。原是想自己做咸蛋黄的，没想到有人买了现成的。
点击查看大图1.准备面团料
点击查看大图2.将转化糖浆倒入大碗，加入枧水
点击查看大图3.搅拌均匀
点击查看大图4.倒入油
点击查看大图5.搅拌均匀
点击查看大图6.加入面粉和奶粉
点击查看大图7.调成软硬适度的面团
点击查看大图8.静置1小时
点击查看大图9.准备馅料和表面装饰用蛋液
点击查看大图10.取一个蛋黄切成两半
点击查看大图11.取34克莲蓉，也分成两半
点击查看大图12.分别按扁
点击查看大图13.在其中一片上放半个蛋黄
点击查看大图14.盖上另一个莲蓉片
点击查看大图15.搓圆，成馅料
点击查看大图16.把所有馅料做好
点击查看大图17.把面团分割成10克一个的剂子，搓圆
点击查看大图18.取一个面剂，按扁
点击查看大图19.放入莲蓉蛋黄馅
点击查看大图20.将面皮向上一点点推起
点击查看大图21.准备收口
点击查看大图22.搓圆
点击查看大图23.在月饼模具中装入少量面粉，摇晃均匀，倒出
点击查看大图24.放入做好的月饼坯子
点击查看大图25.扣在案台上，压实
点击查看大图26.轻轻推出，就做好了一个月饼
点击查看大图27.将做好的月饼放入烤盘，找好距离，表面喷水
点击查看大图28.取出，表面刷蛋液，再放回烤箱继续烤约15-20分钟
点击查看大图29.表面金黄，出炉
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
